BeerKeeper [Master Level]

Premiere. Endlich hat das Top-Training zum BeerKeeper [Master Level] begonnen. Der Auftakt war, nach den Reaktionen der TeilnehmerInnen zu schließen, fulminant. Der Kurs zu dem ausschließlich Vollprofis im Bier mit entsprechender Ausbildung und Praxis zugelassen sind, begann mit einem Tag im Veredelungszentrum der Hallertauer Hopfengenossenschaft.  Die Vortragenden: Ein fantastisches Barth-Haas-Team rund um Georg Drexler. Auf dem profunden Wissen der Teilnehmer aufbauend wurde in den Vorträgen und auf Anschauungs-Wegen tiefschöpfend Details über das wichtigste Biergewürz vermittelt. Ein großer Gewinn für alle Beteiligten. Die Fakten:

  • BeerKeeper [Master Level] 2016  – erstes Training am 26.08.2016 im Besucherzentrum der Hopfenveredlung St. Johann in der Hallertau
  • Die Teilnehmer kommen aus Hamburg, Berlin, Lippstadt, Truchtlaching, Wien. Sie sind als Brauer, Bier-gastronomInnen, Bierversilberer, Brauerei-Inbetriebnehmer und Bier-Ausbildner tätig. Haben bereits ihre/n Beerkeeper [Gold Level], oder (Diplom-) Biersommelier.
  • Es folgen weitere Seminartage zu den Themen Malz, Hefe, Foodpairing, Bierherstellung…..